Terasi adalah jenis bumbu dapur yang terbuat dari udang yang sudh di fermentasi dahulu terasi banyak di kenal orang dengan nama belacan ciri khas dari terasi ialah baunya yang sangat tajam sekali serta rasanya yang sangat sedap negara di asia tenggara banyak mengunahkan terasi sebagai bumbu masakan selain itu terasi juga banyak di gunahkan untuk membuat samabal yang rasanya sangat enak sekali dan sedap. selain unutk membuat makan menjadi sedap ternyata terasi juga dapat mengatsai bagian tubuh yang tertusuk duri yang sangat susah unutk di cabut banyak orang yang belum mengathui bahwa dengan terasi dapat mengeluarkan duri dengan cara terasi di tumbuk hingga halus lalu bungkus kan kain lalu letakan pada bagian yang terkena duri setlah itu ikat kain yang usdh menutupi duri maka dengan otomatis duri akan tersedot sendiri oleh terasi. dari berbagai kegunaanya terasi ternyata terasi banyak sekalaoi kandungan dan manfaatnya seperti,

SUMBER PROTEIN
selama ini udang di kategorikan sebagai nilai gizi yang sangat tinggi dan mempunyai ptorin yang snagt baik unutk kesehatan perkembangan anak dan pertumbuhan tulangnya prtien dalam udang juga sangat penting unutk perkembangan tubuh dan berperan penting unutk membangun sel sel di dalam tubuh agar tetap sehat.
KAYA AKAN KALSIUM
kengulan dalam terasi adalah kalisum yang sangat tinggi yang bergunah untuk mencegah terjadinya kekeroposan pada tulang dan sangat baik untuk melindungi tulang.

Tags:

Leave a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *